九州最南端・大隅半島に位置し、食材の宝庫とも呼ばれる鹿児島県鹿屋市。
鹿屋市は大自然と温暖な気候に恵まれ、鹿児島県内でも有数の農業地帯であると共に鶏や豚、牛などの畜産分野も盛んで、錦江湾にも面していることからカンパチの一大生産地でもあります。
そんな食材の宝庫の鹿屋市（かのやブランド推進協議会）との提携プロジェクトにより誕生したのが東京・代々木“本家かのや”。
さつま揚げ、黒豚、薩摩芋、薩摩地鶏、落花生、カンパチ、そして焼酎と鹿屋の旨いものをまるごと直送。本物の郷土料理を東京にいながら食べられます。
ランチは人気の日替わり定食から、定番の鶏のから揚げ定食、料理長おすすめの週替わり丼定食、お野菜と魚を中心としたけんこう定食など全5種。炊き立てのあったかご飯にお惣菜の小鉢と具だくさんの薩摩汁もついてボリューム満点！
夜は鹿屋市直送の厳選素材を使用した郷土料理が充実。中でも大隅半島直送の新鮮なお刺身5点盛￥1,280が女将のオススメ。他にも、お野菜のかきあげ“がね”￥680、つけあげの3種盛り￥680、豚の軟骨を麦味噌と焼酎で８時間しっかり煮込んだコラーゲンたっぷりの元祖「とんこつ」￥580など“お酒のススム”メニューから、黒豚の旨さをしっかり味わえる厚切り200ｇ黒豚トンテキ￥1,180などボリューム満点のメニューを豊富にラインナップ！
店内は豊富な焼酎を目の前にしたカウンター、ワイワイ大人数で楽しめるテーブルやお座敷など約80席、約４５席の開放感あふれるテラスでは一足早く“ＢＢＱビアガーデン”がスタート！メニューはさっぱりおつまみやフライドポテト、つけあげに焼きおにぎり、なんといっても一番のメインは鹿児島黒豚のＢＢＱ！９０分の飲み放題つきで１人￥4,800。面倒な火おこしと後片付けは不要！風を感じながらＢＢＱはこれからの季節にオススメ。
鹿児島、鹿屋に行きたいけどなかなかいけない方や、鹿屋の料理を食べたい方などなど、東京で鹿屋を味わってください。